Il ristorante interno propone piatti tipici della zona che fondono le tradizioni Umbre a quelle Toscane mettendo in risalto gli ottimi prodotti locali utilizzati.
L’antico refettorio è ora un accogliente e piacevole locanda dove gustare varietà e tentazioni golose di una cucina, con paste e dolci fatti in casa, che segue le stagioni e che regala sapori consueti ma mai banali.

 

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